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Musée de la Gourmandise

HERMALLE-SOUS-HUYCarte wallonie

 

Description

Informations pratiques

Avantages

Expos - Activités - Musées @nimés

Galerie photos

Documentations

Service

Dans la région ...

 

Syndicat d'initiative de Hermalle-sous-Huy

Chaussée Freddy Terwagne 132a

4480 HERMALLE-SOUS-HUY

+32 (0)85/31.42.86

www.musee-gourmandise.be

info@gastronomica.be

Alimentation   Histoire   Ethnologie

 

Description

Collections

Voici - de l'antiquité à nos jours - l'histoire curieuse et amusante de la cuisine, de l'alimentation et du tabac, racontée grâce à des outils, du mobilier, des tableaux et des objets de maitrise authentiques, par des guides passionnés et compétents.

Découvrez le porte-fidibus, le zagueman, le bouzillé, ... le cabinet à mouches !

La valeur symbolique du concombre et de l'artichaut, les multiples emplois du sucre, les dangers du biberon... et bien d'autres faits et choses étranges !

Dégustez de délicieuses recettes anciennes ou régionales à la taverne et choisissez un souvenir - gadget, livre ou produit de bouche - à la boutique du musée...


LA VISITE EST TOUJOURS GUIDÉE et SUR RENDEZ_VOUS !!


Pour les responsables de groupes : Nous pouvons coordonner cette visite à d'autres activités dans notre région, et vous concocter ainsi le programme d'un jour d'excursion. Voyez les documents à télécharger.

Bâtiment

Le Musée se situe dans un site architectural remarquable des XVIIe et XVIIIe s., qui inclut la Ferme castrale en carré, contiguë au château d'Hermalle encore ceint de douves.

Tour-porche avec bretèche (millésimée 1642). Salles couvertes de voutes sur croisée d'ogive.

Une des plus belles granges « en large » de la province de Liège, où se tient tous les weekends un marché hebdomadaire de livres d'occasion et où se vendent les doubles de la bibliothèque du Musée.